Godetevi uno dei piatti più significativi e importanti della cucina Spagnola, la paella è un piatto che concentra in sé tutto il sapore del Mediterraneo. Senza conservanti o coloranti.
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Il riso è sempre stato il re della gastronomia in Alicante, la regione di Valencia è diventata maestra nell’ arte della preparazione di questo riso e del suo punto di cottura perfetto. Questo riso assorbe tutta la ricca varietà di profumi del mare creando un sapore ricco, gustoso e unico.
Ingredienti: brodo di pesce (acqua, olio d'oliva, pomodoro, cipolla, peperoncino, gamberi, granchi, aglio e spezie), calamari e riso.
Contiene frutti di mare.
Tempo di cottura: 12 min
Per 2/3 persone.
1) Versare il contenuto in una pentola e portare ad ebollizione.
2) Aggiungere il riso e lo zafferano mescolando bene.
3) Lasciare cuocere fino a quando il riso ha assorbito completamente il brodo.
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