Profitez d'un des plats les plus significatives dans la cuisine espagnole, une délicieuse paella qui concentre tous les saveurs de la Méditerranée. Sans conservateurs ni colorants.
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À Alicante le riz est depuis toujours le roi de la gastronomie, la région de Valencia a fait un art du point de cuisson du riz. Celui-ci absorbe la riche variété de saveurs du poisson et fruits de mer donnant au riz une saveur riche et unique.
Ingrédients: bouillon de poisson (eau, huile d'olive, tomate, oignon, poivron, crevettes, crabe, ail et épices), calmars et riz.
Contient des coquillages.
Temps: 12 min
Pour 2 / 3 personnes.
1) Placez le contenu dans une casserole et porter à ébullition.
2) Ajouter le riz et le safran et mélangez bien.
3) Laissez cuire jusqu'à ce que le riz absorbe le bouillon.
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