Le jambon ibérique est l’un des fleurons de la gastronomie espagnole, toujours présent dans nos célébrations et occasions spéciales, qu’il s’agisse de mariages, de dîners

Si vous avez un bon jambon ibérique à la maison, il est préférable de commencer à le déguster dès que possible. Mais si vous attendez

La découpe du jambon demande de la concentration, du calme et de la patience; ça peut finir par être même relaxant et avoir un résultat

Le jambon ibérique n’est pas seulement l’un des aliments les plus exquis qui existent, c’est aussi une source de propriétés très bénéfiques pour la santé.

S’il y a un trésor précieux dans le garde-manger espagnol, c’est sans aucun doute le pur jambon ibérique nourri de glands, qui synthétise dans chaque

Le porc ibérique est une race spéciale et unique avec des différences évidentes par rapport aux autres qui ont déjà surpris les Romains à leur

Jabugo est une petite ville de Huelva, avec environ 2700 habitants, située au centre du parc naturel de la Sierra de Aracena et des Picos